令和2年11月1日発送分より販売しております。 天候や時化により発送日がずれることもございますのでご了承ください。
荒れ狂う冷たい日本海で育った美味しいホタテをお届けします。
日本海の恵みを受けて育ったホタテは、濃厚なうま味とコリコリとしっかりとした食感がとても美味しいです。
鮮度の良い『活きたホタテ』を漁師が直接食卓へお届けします。
鮮度・食感・美味しさ、これまでに召し上がったホタテのイメージを覆す自慢の美味しさです。

専用のへら付きなので、ご自身で殻をむいていただけます。
新鮮なホタテは「お刺身」がおすすめ。
貝柱の部分はもちろん「みみ(ひも)」もぜひお刺身で召し上がってください!
鮮度の良いホタテは臭みがないので、ホタテが苦手だった、という方にも『これなら美味しく食べられる!』と好評です。
バター焼やフライ、鍋やシチュー、グラタンにもどうぞ。
白やピンクのホタテの子(生殖巣)もバター焼などで美味しく召し上がっていただけます。

商品について

殻付きホタテ 箱入り
獲れたてのホタテを殻つきのままお届けします。
ホタテは日本海で育った貝殻のサイズが11cm以上の3年もの。
鮮度がいいので臭みもなく、コリコリとした食感をお楽しみいただけます。
お刺身はもちろん、バター焼きやフライ、鍋、シチュー、グラタンなど
様々なお料理でお楽しみください。
殻むきに便利な専用の『ヘラ』つきです。

お届けについて

お支払いについて

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ご注文確認後、代金引換宅急便でお送りします。
商品到着時に代引手数料(330円)を含めた金額をお支払いください。

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お振込み手数料はお客様でご負担下さいますようよろしくお願い致します。
お振込先口座
 ジャパンネット銀行
 本店
 普通口座 5888444
 名義人 ヤマダ ノブヒコ
北海道の新鮮ホタテ。小平町 山田漁業部|漁師が獲れたての新鮮ホタテをお届けします